14esimo post a quattro mani: Royal Easter Show di Sydney

Manuel mi invia delle foto e un paio di vocali per informarmi di come ha trascorso il venerdì santo, in centro a Sydney per una giornata essenzialmente di svago. Dall’11 marzo 2025 al 22 aprile 2025, al vecchio Parco olimpico di Sydney 2000 si è tenuto il più grande evento annuale in Australia per celebrare la cultura australiana, dalle tradizioni rurali agli stili di vita. Organizzato per la prima volta nel 1823, comprende una fiera agricola, un parco divertimenti e una fiera, mettendo in mostra la valutazione del bestiame e dei prodotti agricoli. Il diritto di utilizzare la parola “Royal” nel proprio nome fu concesso dalla regina Vittoria. La prossima edizione è prevista nel mese di marzo 2026. Manuel ha fortunatamente il giorno libero per apprezzare di persona l’evento. Si sveglia con calma, ma poi accelera per prendere il treno, temendo di trovare coda all’entrata “dato che qua il venerdì santo è obbligo che tutti – o quasi – gli esercizi commerciali siano chiusi. Per cui mi ero aspettato una montagna di gente”. Venti minuti di treno e arriva sul posto della fiera distribuita in uno spazio “minimo minimo cinque/sei volte quello espositivo della Fiera di Padova”. Giostre, mostre dell’artigianato, mostre di animali da cortile con la precisazione che “E’ stato strano sentire odore da stalla e da pollaio, insomma di animali da cortile in centro a Sydney”. Nelle foto inviate vedo una manifestazione equestre, una canina, un padiglione con opere d’arte, di giocattoli vecchi e nuovi, di bonsai e di “Oriental Painting”: veramente tanta roba che a visitare tutto ci si può perdere. L’Associazione delle donne di campagna che suo cugino ha definito “Le allegre comari campagnole”propone dei dolcetti chiamati scones, dolci tipici del rito inglese del tè del pomeriggio. Secondo Manuel sono la fine del mondo, perciò gli cedo la parola. “Sono praticamente dei panetti tipo pan brioche; da soli non dicono niente, però quando ci si mette sopra la marmellata – loro hanno quella di fragole – e un po’ di panna montata, sono la fine del mondo”. Beh, la proposta dolciaria mi intriga e mi informerò su come, eventualmente realizzarli. Io vado di muffin, bontà anglosassone che faccio da un bel po’. Manuel lo sa perché spesso li ha assaggiati a casa mia, ripieni di marmellata, mele o carote per lo più. Al suo ritorno a settembre, gliene farò trovare un vagone. Non escludo di cimentarmi con gli scones, per ringraziarlo di portarmi un po’ dolcezza e di tradizioni dall’Australia.