Ricetta pasquale 🥚

l’Italia è (oppure era) considerato il Paese del Sole… tuttavia sta piovendo da parecchi giorni. Anche se è giornata di mercato locale, non esco e temo che per i commercianti sarà una mattinata magra. Avrei un sacco di cose da fare in casa, ma mi manca lo spirito e rinvio a dopo Pasqua le tradizionali pulizie. Il cielo fuori è bianco e sferzate di vento fanno volteggiare i petali delle piante in fiore. Il vialetto d’ingresso a casa mia è diventato rosa: uno spettacolo cromatico sul porfido grigio che non intendo spazzare. I tulipani sono piegati sotto la pioggia e mi rammarico di non averli colti, perché volevo godermeli all’esterno, in giardino. Il tempo avverso sconsiglia le uscite: in casa mi distraggo solo scrivendo. Sono pressoché negata in cucina… salvo che non ci sia un richiamo al mondo vegetale, che mi arriva sul tablet con una ricetta per realizzare:Tulipani di uova. Da non credere, c’è anche una foto invitante di un piatto da portata con adagiati 5 fiori commestibili di bell’aspetto. Sotto la ricetta si legge: “Un antipasto saporito e scenografico, ideale per le tavole pasquali e per stupire i nostri ospiti con gusto e originalità”. Intanto lo provo io, le uova non mancano – stavolta è l’America a considerarle preziose, per via dell’aviaria – il sedano idem. Eventualmente dovrò recuperare la sac a poche per inserirci il composto coi tuorli, maionese da inserire nel corpo dell’uovo sodo. Ho perfino il prezzemolo da usare come abbellimento dei gambi di sedano. Chi ha realizzato questa ricetta ha un cuore d’artista, quindi sono in buona compagnia. Adesso lascio lo studio e mi infilo in cucina, pregustando il risultato. In fondo, la creatività si declina in mille modi.

6 pensieri riguardo “Ricetta pasquale 🥚”

  1. Io invece avrei una ricetta da sperimentare per Pasqua : Crostini con ricotta e uova .Mi devo procurare però gli ingredienti : ricotta e piselli,le uova le ho già e poi quanto prima la realizzo .Buon appetito!!

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  2. La ceratività mi viene suggerita in cucina dall’app youtube, e oggi mi sono diverito cucinando farro e lenticchie con tutto il preparato che ho fatto io… Non mi dispiace cucinare, lo faccio da quando avevo i figli piccoli e sinceramente ho qualche difficoltà volenterosa ad iniziare, ma sucessivamente scopro che mi piace… Ho girato molto in Europa e L’Italia è sicuramente rinomata per la sua bellezza, con una ricca storia, cultura, arte, cucina deliziosa e paesaggi mozzafiato che includono montagne, colline, coste e laghi: però la nostra mentalità mi fa sentire triste: il meridione dove ho vissuto per qualche mese è incomprensibile, almeno a me; al centro non si considerano Italiani, a Roma sono tutti dipendenti pubblici; il nord divisi in statterelli, grandi lavoratori ma approfittatori tutti pensano al proprio giardinetto, mi chiedo dov’è l’Italia: mi viene in mente mio nonno che parlava tedesco e non voleva la repubblica Italiana… Tuttavia, la bellezza è soggettiva e può variare a seconda dei gusti personali… Molti altri paesi che ho visti nel mondo hanno anche caratteristiche uniche e affascinanti. Quindi, mentre l’Italia è senza dubbio un paese meraviglioso, dire che è il “più bel paese del mondo” dipende molto dal punto di vista individuale… ivano

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    1. Beh, io ho sottolineato che è/era il Paese del Sole, non il più bel paese del mondo, casomai il Bel Paese. Comunque ognuno ha i suoi gusti e c’è posto per tutti. Personalmente non mi dispiace stare in Pedemontana, ma credo che mi adatterei in altri luoghi, meno dove c’è nebbia…anche per via delle ossa! Saluti e Salute!

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