Di lunedì, opto per la dolcezza. L’occasione mi viene offerta dalle prugne, raccolte ieri pomeriggio con soddisfazione da mio figlio… e un po’ di ansia da parte mia. Infatti, essendosi la pianta allungata oltre il tetto, è stato necessario utilizzare la scala allungabile e raggiungere i rami più alti. Da lassù, muovendosi con cautela Saul ha riempito mezza borsa di plastica, di quelle in uso nei supermercati per alcuni chili di frutti viola destinati probabilmente a diventare confettura. Cosa facevo io? Stavo ai piedi della scale, a fare da contrappeso per la sua discesa. La cosa curiosa è che la pianta quest’anno ha prodotto in abbondanza, cosa che non era successa gli anni precedenti. Forse ha subodorato l’intenzione di toglierla di mezzo, se improduttiva. Un prugno inizia a fruttificare generalmente dopo 2 – 5 anni dalla messa a dimora, a seconda della varietà e delle cure ricevute. Escludo che il mio sia stato oggetto di attenzioni, quindi il raccolto per me è un regalo della natura. Il pruno europeo, chiamato anche prugno o susino, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Venendo alle proprietà del frutto, esso contiene le vitamine A, B1, B2, C e alcuni sali minerali: potassio, fosforo, calcio e magnesio. La differenza tra prugne e susine è principalmente lessicale, legata allo stato di conservazione del frutto. Quando è fresco, viene comunemente chiamato susina, mentre quando è essiccato, viene chiamato prugna. Mi dissocio un po’ da questa spiegazione, perché ho una pianta di susine varietà goccia d’oro che sono abbastanza diverse dalle prugne: rotonde anziché ovali, polpa molto succosa, colore simile. Comunque, frutti estivi prelibati entrambi che mi diletto a fotografare e a gustare.

E anche quest’ anno direi che hai fatto un buon raccolto !! Bravi tutti !!!
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Grazie, non posso lamentarmi nonostante le bizze del tempo! Buon pomeriggio 🤝
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I frutti estivi, con i loro colori vivaci e i loro profumi intensi, sono come poesie della natura… versi dolci e succosi che la terra ci regala… Ogni frutto è un piccolo capolavoro, un concentrato di sole, acqua e terra che esplode in bocca con tutto il suo sapore… Purtroppo, non posso raccoglierli direttamente dagli alberi o dalle piante per sentire il calore del sole sulla pelle come facevo da bambino mentre staccavo con delicatezza un frutto maturo… Devo accontentarmi di comprarli; hai hai hai che peccato, di sceglierli tra gli scaffali dei supermercati o tra le bancarelle dei mercati, cercando di immaginare il viaggio che hanno fatto per arrivare fino a me… Beate TE che con l’aiuto del giovane figlio puoi goderne… Siceramente non devo lamentarmi amo rimanere in appartamento dove l’erba è sempre tagliata… ivano
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Frutti come poesie della natura rende bene l’idea. Ogni stagione dà i suoi frutti… e anche la maturità regala qualcosa, togliendo dell’altro, è normale! Io faccio adesso esperienze negate nell’infanzia che tu hai fatto. Prima o dopo, completiamo il cerchio. Grazie, buon pomeriggio 🤝
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Raccogliere la frutta e farne la marmellata è una grande soddisfazione. Il gusto di quella fatta in casa è impareggiabile e aggiunge un valore inestimabile averla fatta con le proprie mani.
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Proprio così! Hai ragione da vendere! Grazie 🤝
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Frutti viola destinati a diventare confettura, la fai tu mi sembra; che brava massaia, ma, si usa ancora questa parola?
Io invece sono alle prese con cetrioli, pomodori e pomodorini, quest’anno ne raccolgo più del solito!
Ciao.
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La parola massaia forse è ‘desueta’ ma mi piace, io lo sono a tratti e mi fa piacere che qualcuno riconosca il ruolo, che tu interpreti sicuramente meglio di me! Bene per la raccolta abbondante degli ortaggi che mi mandano profumo e colore. A domani per gli auguri di Buon Onomastico! Buona serata
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